Записи с меткой «Полезные овощи»
Как Вы думаете, почему Золушка поехала на бал в карете из тыквы? Думаю, что Золушка и ее крестная отлично знали как полезна тыква: в ней огромное количество полезных витаминов и веществ, у тыквы множество восстановительных и оздоровительных свойств, и, самое главное, цены на тыкву очень низкие. Не удивительно, что у каждой Золушки она просто обязана быть под рукой: без помощи тыквы ни на бал не приедешь, ни принцессой не станешь! Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Правильное и здоровое питание, Рецепты | 4 комментария »
Для тех, кто задался целью перейти на здоровое питание и полностью отказаться от мяса, может порадоваться — эту задачу гораздо легче осуществить, используя в своем питании вместо мяса соевые продукты. Когда я читала книги о здоровом питании, где давался совет постепенно переходить на новый вид питания, сокращая объемы потребления мяса и заменяя его на продукты из сои, то я как-то не сильно обратила на это внимание. А вот в эти выходные, была в гостях у новых знакомых, которые являются вегетарианцами с младенчества: в их семье питались только овощами, фруктами и т.п., и они сами следуют этой же диете. Они накормили меня обычным вегетарианским обедом и я поняла одну вещь: если Вам кажется, что еда без мяса будет не вкусной, противной и пресной, то это значит у Вас руки не из того места растут! Меня накормили вкусным свежим салатиком, варенными овощами и чем-то, что напомнило мне сначала вкус мяса, затем я подумала что это грибы — а оказалось это кусочки сои. Поэтому, если Вы привыкли к мясу и Вам трудно отказаться от него, то попробуйте продукты из сои — они не только очень полезны, но и полностью заменят мясо по вкусу.
Соевые бобы
Соя (или соевые бобы) — это растения из семейства бобовых, которые достигают в высоту около одного метра. Существуют различные сорта с красными, черными и белыми семенами, которые просто называют соевыми бобами. На протяжении более двух тысяч лет соя наравне с рисом является основой диеты народов Востока и Юго-Восточной Азии, где очень редко потребляют мясо, молоко и яйца. Благодаря сое, эти восточные народы были избавлены от дисбаланса в питании.
Прочитать остальную часть записи »

Для тех, кто любит перебиваться перекусами, отваривать сосиски и т.п., советую опробовать рецепты из капусты брокколи: во-первых, она полезна для здоровья, а во-вторых на нее будет легче перейти, т.к. готовится также быстро, а блюда получаются пальчики оближешь!
Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Ежедневные успехи, Рецепты | Добавить комментарий »